猪展肉是一种富含蛋白质和营养的肉类，烤焗后口感鲜美，深受广大消费者的喜爱。而将它和土豆一起烤焗，更能激发食欲。今天，我将介绍一下如何以土豆烤焗猪展肉的做法，让你轻松制作出美味可口的烤肉。
一、选购猪展肉
在制作猪展肉之前，首先要确保选购到的猪展肉质量上乘、新鲜无异味。可以选择带有“优质”标签的产品，并观察其色泽和肉质。
二、准备土豆
将新鲜的土豆切成小块，用水浸泡10分钟后捞出沥干备用。如果想增加口感，也可以将土豆切成薄片或者打成泥。
三、处理猪展肉
将猪展肉放在案板上，去除多余的筋膜和脂肪。然后用刀在肉表面划上几刀，方便调料入味。
四、制作腌料
在碗中加入适量的盐、黑胡椒、白糖、酱油、生姜片和蒜泥，搅拌均匀后涂抹在猪展肉上，反复揉搓，让调料渗透到肉里面。
五、将肉和土豆混合
将处理好的土豆和腌好的猪展肉混合在一起，搅拌均匀，让土豆和肉都可以充分的吸收腌料的味道。
六、放入烤盘
将混合好的猪展肉和土豆放入烤盘中，并用铝箔将其包裹好，使其不至于过度干燥。
七、预热烤箱
在将烤盘放入烤箱之前，需要先将烤箱预热至180℃，预热时间大约10分钟左右。
八、放入烤箱
将包裹好的猪展肉和土豆放入预热好的烤箱中，开启上下火模式，温度控制在180℃-200℃之间，烤制时间大约为50分钟左右。
九、翻面
烤制约20分钟后，将猪展肉和土豆翻面，继续烤制另一面，直到两面呈金黄色。
十、取出烤盘
将烤好的猪展肉和土豆取出烤盘，并用厨房纸巾将其表面的油脂擦拭干净，以保证口感更好。
十一、装盘
将烤好的猪展肉和土豆装盘，撒上适量的香菜和芝麻，增加美味感。
十二、美食品尝
终于可以品尝这一道美味可口的土豆烤焗猪展肉了。吃的时候可以根据口感加入适量的蘸料，享受到美食带来的愉悦。
十三、注意事项
在制作猪展肉时，需要注意控制好调料的用量和烤箱的温度，以免影响其口感和营养价值。
十四、食材搭配
除了土豆外，也可以使用其他蔬菜搭配，比如胡萝卜、洋葱等，增加口感和营养价值。
十五、
土豆烤焗猪展肉是一道美味可口的烤肉，制作方法简单易学，而且营养丰富，深受消费者喜爱。在制作过程中需要注意调料用量和烤箱温度的控制，才能制作出更好口感的美食。
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