微波炉在现代厨房中已经成为必备的一种电器,而使用微波炉来烹饪鸡肉也变得越来越普遍。本文将为大家介绍一种快捷便利的微波炉鸡腿的制作方法。
一、选择合适的鸡腿
当选购鸡腿时,要选择肉质饱满且没有明显黑斑的新鲜鸡腿。在清洗时要把表面污垢去除干净,并用厨房纸巾擦干水分。
二、切口处理
将鸡腿表面切上几刀,切口要均匀,深度不能超过骨头。
三、用盐和黑胡椒调味
将适量的盐和黑胡椒粉撒在鸡腿上,轻轻揉搓,使调料均匀覆盖整个鸡腿。
四、加入食用油
在鸡腿表面刷上一层薄薄的食用油,这样可以使鸡腿更加香嫩。
五、覆盖保鲜膜
将鸡腿放在一张保鲜膜上,用保鲜膜将鸡腿紧密包裹起来,这样可以保证鸡腿烤制时不会干掉。
六、将鸡腿放入微波炉
将包好保鲜膜的鸡腿放入微波炉中,盖上盖子并设定高火加热2分钟。
七、取出鸡腿翻面
取出微波炉内的鸡腿,拆开保鲜膜,将鸡腿翻面,然后再重新包上保鲜膜。
八、再次加热
将包好保鲜膜的鸡腿再次放入微波炉中,再次设定高火加热5分钟。
九、再次取出鸡腿
将微波炉内的鸡腿取出,拆开保鲜膜,看看是否已经烤熟,如果还没有烤熟就再次加热。
十、去掉保鲜膜
当鸡腿已经烤熟后,拆开保鲜膜,然后将鸡腿再次放入微波炉中,设定中火再加热1分钟即可。
十一、待鸡腿表面变色
当鸡腿表面变色后,就可以取出来享用了。
十二、根据口味搭配蘸料
微波炉鸡腿烤制好后,可以根据个人口味选择搭配蘸料,例如辣椒酱、番茄酱等等。
十三、注意事项
在使用微波炉进行烤制鸡腿时,要注意时间和火力的控制,避免烤过头或者过生。同时要注意放置鸡腿的位置和微波炉的清洁。
十四、
通过上述步骤,我们可以简单便捷地用微波炉制作出美味的鸡腿。这个方法既快捷又实用,在家中可以轻松尝试。
十五、广告语
快来使用微波炉,制作美味健康的鸡腿吧!
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