不辣鸡翅是一道家常美食，在家做也非常容易，特别适合家庭聚会或者朋友聚餐时备上。下面将介绍香甜不辣鸡翅的做法，让你吃到更加美味的不辣鸡翅。
一、选好优质的鸡翅
选用新鲜鸡翅，皮薄肉嫩，可在超市或者菜市场购买，建议选择比较肥的鸡翅，口感更好。
二、处理鸡翅
将鸡翅放在清水中浸泡10分钟，将血水浸出，然后清洗干净，并在表面划几刀，便于入味。
三、用盐和胡椒粉腌制
用适量的盐和胡椒粉均匀地撒在鸡翅上，用手轻轻揉搓，让调料均匀地裹在鸡翅上，放置20分钟左右。
四、准备腌制酱汁
取适量的料酒、生抽、老抽、白糖、蒜末和姜末混合，调制成腌制酱汁，备用。
五、热油下锅
将适量的食用油热锅，放入鸡翅，翻炒至表面金黄色即可，捞出备用。
六、烹制酱汁
倒入调制好的腌制酱汁烧开，转小火，加入一些水，再次烧开。
七、加入鸡翅
将炸好的鸡翅加入锅中，翻动几下让鸡翅均匀地裹上酱汁，然后盖上盖子，慢火焖烧20分钟。
八、加入蜜枣和枸杞
在焖烧的过程中，可以加入几颗蜜枣和适量的枸杞，让味道更加香甜。
九、放入葱姜蒜末
焖烧到最后5分钟，可以加入适量的葱姜蒜末，让味道更加浓郁。
十、加入生菜和黄瓜
将生菜和黄瓜切成片状，加入锅中，继续焖烧5分钟，使得食材更加入味。
十一、加入鸡精和醋
在出锅前加入少许鸡精和适量的醋，调味提鲜。
十二、浇上芝麻酱
将芝麻酱和水混合，调成芝麻酱汁，浇在出锅的香甜不辣鸡翅上，让口感更加丰富。
十三、装盘食用
将香甜不辣鸡翅装盘，撒上适量的葱花和花生碎，可以开吃啦！
十四、关于食材搭配
香甜不辣鸡翅可以搭配米饭、馒头或者面条食用，口感更佳。
十五、
不辣鸡翅的制作过程简单易学，口感丰富，是一道非常适合家庭制作的美食。希望以上介绍的制作方法可以让大家更好地掌握香甜不辣鸡翅的制作技巧，让你的舌尖快乐起飞！
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