早餐是一天中最重要的一餐，它直接影响着我们整个上午的精神状态。而剥皮鱼粥不仅可以丰富我们的营养，更能让我们的味蕾得到满足。今天，就跟着小编来学习一下如何制作美味的剥皮鱼粥吧！
一、准备食材
准备好适量的剥皮鱼、米、生姜、葱、盐和清水。
二、洗米
将米洗净，泡入适量的清水中，待用。
三、准备剥皮鱼
将剥皮鱼去头去尾，将骨头切成小段备用。
四、切生姜和葱
将生姜切成丝，葱切成小段，备用。
五、烧水
将适量的水烧开，准备用来煮粥。
六、加入米和剥皮鱼
将泡好的米倒入锅中，加入适量的水，再放入剥皮鱼和姜丝。
七、煮粥
将锅煮开后转小火，煮约20分钟左右，直到米熟透，粥变稠。
八、加入葱花
将切好的葱花撒入粥中，搅拌均匀。
九、调味
加入适量的盐，调整味道。
十、继续煮粥
再将粥煮开，继续焖煮5-10分钟即可。
十一、取出剥皮鱼骨头
用勺子将剥皮鱼骨头捞出来，以免影响口感。
十二、装盘
将煮好的剥皮鱼粥舀入碗中，撒上适量的葱花即可食用。
十三、搭配食用
可以搭配豆浆、油条等早餐食品食用，口感更佳。
十四、保存方法
如果做多了，可以放进保鲜盒中冷藏保存，第二天早上只需微波加热即可食用。
十五、
制作剥皮鱼粥虽然步骤多，但其实并不难。只要按照上述的方法来操作，就能轻松做出美味可口的剥皮鱼粥，为自己的早餐增添美好的味蕾体验。
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