薯片芋泥塔是一道很受欢迎的甜点,但是传统的做法中会用到很多油和糖,不太健康。今天我们来介绍一种无油的薯片芋泥塔的做法,美味而健康。
一、准备材料
为了制作这道美食,我们需要准备一些材料:1个中型番薯、1个大的紫薯、2个香蕉、一些薯片、适量蜂蜜、100克面粉、50克白糖、50克黄油等。
二、烤制薯类
将洗干净的番薯和紫薯放入烤箱中180度烤30-40分钟,直到它们变得柔软香甜。
三、制作芋泥
将烤好的番薯和紫薯去皮切成小块,放入搅拌机中,加入适量的蜂蜜调味,打成细腻的芋泥。
四、制作香蕉泥
将香蕉去皮切成小块,用搅拌机打成细腻的香蕉泥。
五、制作薯片
将薯片放在烤盘上,放入烤箱中,烤10分钟左右,直到变得酥脆。
六、制作饼皮
将面粉、白糖和黄油放入一个大碗中,用手揉成小颗粒,加入适量的水揉成面团,擀成薄饼皮。
七、切制饼皮
用模具或刀具将擀好的饼皮切成适当的大小。
八、入烤箱
将切好的饼皮放入预热好的烤箱中,180度烤10-15分钟,直到饼皮变得金黄。
九、制作甜品
将制作好的芋泥和香蕉泥分别挤入焦酥的饼皮中,再撒上一些烤好的薯片作为装饰。
十、烤制甜品
将制作好的甜品放入预热好的烤箱中,180度烤5-10分钟,直到甜品表面变得金黄。
十一、调味
可以根据自己的口味加入适量的蜂蜜或糖浆,增加甜度。
十二、装盘
将烤好的甜品取出,装盘,可以撒上一些芝士粉或椰子粉作为装饰。
十三、食用
将制作好的无油薯片芋泥塔切成适当的大小,享用美味健康的甜品吧!
十四、存储
将制作好的无油薯片芋泥塔放入密封盒中,放入冰箱冷藏保存,可以存放2-3天。
十五、
这是一道简单易学的美食,不仅口感独特,而且非常健康。如果你也想尝试这道无油薯片芋泥塔,请按照以上步骤来制作吧!
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